函館食堂SHAN SHAN

【一度は食べていただきたい人気メニュー！】当店オリジナル割り下を使ったラム肉のすき焼き

1,400円(税込)

北海道といえばラム!『SHAN SHAN』では癖のない新鮮なラム肉を使用している為、臭みが苦手な方でもお召し上がり頂きやすくなっております!/当店はオリジナル割り下を使用した珍しいすき焼き風に仕上げており、トッピングに玉子や〆は雑炊にし最後までお楽しみ頂けます/お酒のお供にもぴったりなので是非一度ご賞味下さい☆

【団体様の宴会利用大歓迎☆】各種飲み放題付コースをご用意しております

3,300円（税込）～

北海道・函館料理を堪能したいなら是非当店で!/ご満喫頂ける飲み放題付コースをご用意しております☆歓送迎会や忘新年会等、各種宴会にぴったり!平日10名様、最大13名様迄ご利用頂け、絶賛ご予約を受け付中です♪/※詳細はコース欄をご確認下さい/※仕入れ状況により内容は異なる場合がございます、詳細お問い合わせ下さい

【函館朝市から毎日直送！】鮮度抜群！当店自慢のお刺身

仕入れ内容によります

毎日函館の市場より独自ルートで海産物を直送する事で新鮮なものを提供しています!/当店こだわり!素材の旨みを活かすというコンセプトの元、沢山のお客様に函館の魅力を伝えたいという想いから、リーズナブルを心掛けていますので、お酒のあてとして愉しむのがおすすめです/※日により仕入れ内容は変わります、ご了承下さい

函館直送魚介と北海道の大自然が生んだ食材の数々に舌鼓

店名の通り、北海道は函館を満喫できる食材の数々でお客様をおもてなししております！/素材を活かした居酒屋メニューも豊富にご用意しており、がっつりとお召し上がり頂ける北海道名物にして当店人気メニューの「鶏ザンギ」魚介を楽しむなら新鮮なお刺身等、お1人様からご宴会迄、様々なお食事や飲みの楽しみを常に追求しご提供しております！

函館の逸品トラピストバター使用のこだわり料理をご提供

当店はバターにもこだわっております/函館トラピスト修道院の製酪工場で製造され、生きた乳酸菌が用いられた高級発酵バターは香り高く、塩気と酸味でコクのある味わいが楽しめるのが特徴/どの料理にもよく合い、一度食べるとやみつきの逸品!/こだわりバターをふんだんに使用した料理は多数ご用意しておりますので、是非お酒のお供にご賞味下さい

醤油 or 塩/醤油は【自家製のジンジャーソース】で！

950円(税込)

北海道産鶏肉はジューシーでビールやハイボールとよく合います♪/『SHAN SHAN』に来たらまずはこれ！！是非お客様におすすめしたい逸品です☆/【鶏ザンギ】は定食でもご用意しております。

塩と醤油のハーフアンドハーフ（6個）

1,300円(税込)

チキン南蛮～自家製ガリタルソース～

1,100円(税込)

サクサクとした食感の鶏ザンギに当店自慢のタルタルソースが癖になる逸品！/『SHAN SHAN』のザンギは楽しみ方がいっぱい！お酒を飲みながら是非一味違う人気のチキン南蛮をご堪能下さい♪

ラムのすき焼き（1人前）

1,400円(税込)

自慢の割下と生姜で仕上げました。【卵を“たっぷり”付けて】召し上がれ！

イカの丸焼き

880円(税込)

コクの深い【函館トラピストバター】と【北海道昆布出汁醤油】で仕上げたお酒の肴に間違いない一品！

自家製旨しょっぱ枝豆の山椒漬け

550円(税込)

函館産イカの塩辛

550円(税込)

松前漬け

700円(税込)

スモークカモ

750円(税込)

スモークタラコ

650円(税込)

バター醤油ポテトフライ

550円(税込)

北海道の大地が生んだ美味しいジャガイモと函館トラピストバターを使用した絶品ポテトフライです！/【居酒屋に来たらこれ！】な定番メニューですが、希少発酵バターと醤油がほくほくのジャガイモによく絡み、お箸が止まらなくなる事間違いなしの逸品！是非一度ご賞味下さい☆

道産子らーめんサラダ（自家製柚子ゴマドレッシング）

ハーフ750円(税込)～

レギュラー1,000円（税込）/ハーフ750円（税込）

しらすと海鮮のサラダ（自家製イタリアンドレッシング）

ハーフ750円(税込)～

レギュラー1,000円（税込）/ハーフ750円（税込）

その日の仕入れで内容が変わりますので、スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

仕入れ内容によります

本日のパスタ

1,200円（税込）～

※写真はイメージです/※スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

カキフライ～自家製タルタルソース～

800円(税込)

ふわふわ玉子のロースカツ煮

900円(税込)

鶏白湯味噌の炊きギョーザ

680円(税込)

イカザンギ

880円(税込)

サバの味噌マヨチーズバケット

680円(税込)

出汁巻きたまご

650円(税込)

ピーマンの焼き浸し

600円(税込)

北海道産じゃがいもの shan2 ポテサラ

600円(税込)

お酒のお供におすすめ！/いぶりがっこを含み和の食材を使用した創作料理ポテトサラダです！/とにかく「おいも」が大事なポテトサラダ、北海道の大地が育んだジャガイモを使用した旨味、深みのある味わいを楽しむ事が出来ますので、是非素材を活かした違いを当店自慢のポテトサラダでご体感下さい☆

牛のしぐれ煮～すき焼き風～

850円(税込)

アサリの酒蒸し

1,100円(税込)

リゾット+600円（税込）

その日の海鮮アヒージョ

1,000円(税込)

バケット付き/※スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

アットホームな内観の函館海鮮居酒屋/団体での貸切も大歓迎です☆/平日は10名様、最大13名様迄ご利用可能となっております/忘新年会や歓送迎会等の各種宴会に加え、会社帰りの飲み会や女子会等小宴会にも使え大変便利♪/東京・方南町で北海道を素材を惜しみなく活かし味わえる当店のお料理は話題となる事間違いなし!

自慢のカウンターは木のぬくもりを感じられるアットホームな作りとなっております。/身近に感じられる雰囲気がお1人様でもお気軽に利用しやすい他、デートなどにもおすすめなおしゃれスペース♪/お隣の方やスタッフの料理捌きとあわせ話しやすい「特等席」となっておりますので、是非お気軽にご利用ください☆

サク飲みにオススメな少人数掛けスペースは会社帰りに利用しやすく大変便利!お気軽にお立ち寄り下さい/当店は毎日函館直送で仕入れた魚介を都度内容変更しご提供中!ご来店の度にお楽しみ頂けます/その他北海道函館を満喫できる居酒屋メニューを多数ご用意の上、お客様にお楽しみ頂けるよう精一杯おもてなしさせて頂きます!

『SHAN SHAN』ならではのラーメンを堪能♪

当店では不定期開催の【函館食堂らぁめん部】で様々なオリジナルラーメンや麺類をご提供しており、中には限定麺も!/ラーメンは主に金・土・日の週末にてご提供しておりますが、【売り切れ御免！】のメニューとなっております、詳細はお問い合わせ下さい/※スープがなくなり次第終了となりますご了承下さい/※メニュー詳細はランチをご確認下さい

温かさ溢れるアットホームな雰囲気の居酒屋

所々に北海道を感じられるインテリアがあり、アットホームな雰囲気の店内は身近でお隣のお客様ともコミュニケーションが取りやすい作りとなっております/カウンターはスタッフの料理捌きが見られ、お話をする事もでき、お1人様もお気軽にご来店頂けます/他、自慢の地酒のご用意もありますのでお酒好きなお客様にも存分に当店をご満喫下さい♪

テーブル4名様 × 1

2人掛けテーブル2卓をご用意。/お1人様、会社帰りの少人数でゆっくりと、もちろんデート等2人の時間を楽しむ事もできるお席となっております。/北海道函館居酒屋メニューを味わいながら会話を弾ませ、是非素敵なひと時をご満喫下さい。

カウンター9名様 × 1

木の温もりを感じられる横長のカウンター9席/目の前でスタッフの料理風景を眺めながらお酒を嗜み、居酒屋メニューもあてとして至福の時を感じられます/お席はとても身近なので、お隣のお客様やスタッフとのコミュニケーションが取りやすく、お1人様にも最適なお席！もちろんデート等少人数でのご利用にもおすすめです♪

貸切13名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

平日は10名様、最大13名様迄貸切可能となっております。/団体様でのご利用はコースがおすすめ！飲み放題付となっておりますので、是非ご利用下さい。/※ご要望につきましてはスタッフまでお気軽にご相談下さい♪

身近でどこか懐かしさが漂う雰囲気の隠れ家的居酒屋/夜はお1人様でのちょい飲み、各種宴会、会社帰りのお客様で賑わいます/北海道の雄大な自然の恵みで十分に育った素材を惜しみなく活かし、函館から毎朝直送した魚介や、希少な函館トラピストバターを使用した創作料理の数々で精一杯お客様をおもてなしいたします!

北海道料理を揃えた居酒屋

当店は海産物や北海道食材を使用し多数の創作料理を取り揃えた居酒屋です!お1人様や宴会利用も是非お気軽に

函館魚介をリーズナブルに

函館市場直送の鮮度抜群な魚介をリーズナブルにご提供中!お酒のあてにぴったりなお料理の数々を堪能下さい!

コースで使えるクーポン♪

コースに使えるクーポンをご用意!お得な割引価格でのご提供となりますので是非宴会利用時にご活用下さい♪

宴会に！飲み放題付コース

宴会にぴったりな飲み放題付コースを多数ご用意しております☆函館海鮮や北海道の創作料理をたっぷり堪能♪

飲み会での貸切も大歓迎☆

平日10名様、団体最大13名様迄大歓迎!皆でワイワイ♪ご友人や女子会、会社の宴会利用等お待ちしています!

イベントコラボも楽しめる

海鮮創作居酒屋ですが、当店はイベントやコラボも不定期で行い、また違った楽しみ方も見つけて頂けます☆

北海道限定の地酒を豊富に取り揃えております♪

北海道・函館の銘酒と共に、毎日函館直送の海の幸を使用したお刺身や海鮮料理、がっつりと頂けるザンギやラムのすき焼き等お酒のあてにぴったりな北海道料理を多数ご用意しています!/地酒は都度入れ替えており、種類も豊富です/ご来店時にスタッフまで詳細のお問い合わせを頂けますとおすすめ等ご案内できます!是非お気軽にお声掛け下さい♪

【金・土・日週末のみ限定】ラーメンをご提供中！

週末のみ当店オリジナルラーメンを提供中/お店仕込みのこだわりチャーシューに、スープに良く絡むもちもちの太麺!イチオシのトラピストバターを使用したメニューもご用意しております☆/汁なしのまぜそばや限定麺の他、トッピングも豊富にご用意しておりますので、是非お気に入りの楽しみを見つけて下さい/※スープがなくなり次第終了となります

【大人気！】豊富な定食メニュー

当店は北海道食材を存分に活かした料理にこだわっています/ランチでも楽しめるよう、トッピングも含め肉・魚等バランスよくご用意/特に北海道名物ザンギやジンギスカンは東京でも是非味わって頂きたい逸品!居酒屋メニューで人気のトラピストバターを使用したランチも当店ならでは!道産子食文化の数々を是非『SHAN SHAN』でご賞味下さい♪

ザンギチキン南蛮定食

1,100円(税込)

北海道名物の鶏ザンギ、当店は鶏ザンギ自体自信をもっておすすめ出来る一品ですが、なんとチキン南蛮としてランチでも提供しています!/サクサクジューシーなザンギに『SHAN SHAN』オリジナル【ガリタルソース】をかけ、一度食べれば旨味がジュワっと口の中に広がり後を引く事間違いなし!是非皆様にご賞味頂きたい定食です☆

ジンギスカン定食

1,100円(税込)

東京では珍しいラムは独特の臭みがあり苦手な方もいるイメージですが、当店のラムは癖のない新鮮なものを提供しておりますのでご安心を!様々な素材を活かしブレンドしたタレに漬け込むジンギスカンは宴会でも需要があり、お酒にもぴったりのお料理です!定食として当店で提供しておりますので是非ランチでお楽しみ下さい♪

北海道豚丼

1,200円(税込)

北海道はソウルフードが沢山!お肉は種類豊富ですが、その中で豚肉を使用した料理も有名です/中でも甘辛いタレがよく絡む十勝名物豚丼はお箸が止まらない絶品丼☆/当店は卵黄を乗せておりお肉やタレとよく絡めて食べると飽きもこなくあっという間に完食してしまいます♪/本場北海道豚丼の味をランチでお気軽にご堪能下さい！